Viewing: #nødder

img_6617

Bagt Cheesecake (vegansk, glutenfri, sojafri)

By on September 10, 2016

Jeg synes, at der længe har manglet en god opskrift på BAGT vegansk cheesecake. Der findes utrolig mange opskrifter på rå cheesecakes, men de får aldrig den helt rigtige og fyldige varme, som ved de traditionelle. Så det satte jeg

13833124_10154290327266067_1141098057_o

Glad Baby Granola – boost din mælkeproduktion

By on August 2, 2016

I anledning af World Breastfeeding Week, og nu hvor jeg ikke rigtig har andet end baby på hjernen, så skal der en dejlig opskrift på bloggen til alle de skønne ammende kvinder. Så her kommer den – en skøn og

IMG_5284

Ægte Thailandsk Pad Thai (inklusiv chilipasta)

By on May 22, 2016

Jeg ELSKER pad thai! Det er en af de retter vi spiste igen og igen i Thailand, da vi rejste rundt i sommers – og nu spiser igen og igen herhjemme Vi startede også hele turen ud med et madlavningskursus

20160223_164541(0)

Melfri cookies med nøddesmør

By on February 24, 2016

I forlængelse af min opskrift på melfri muffins kommer her en grundopskrift på melfri cookies Opskrifterne ligner meget hinanden, dog uden banan i den her. De tager også kun knap 5 minutter at lave og 10 minutter i ovnen –

IMG_6275

Farmors gammeldaws kringle med snyde remonce

By on February 13, 2016

Så er kærestens bagehjørne igang igen 😀 Her handler det ikke om at gøre kagerne sunde eller sundere, men om at lave de lækreste og mest velsmagende veganske kager, som går lige i hjertet. Denne opskrift har været et stykke

IMG_0210

Hemmeligheden Bag Cremet og Fedtfri Curry (HCLF)

By on April 26, 2015

De fleste curries bliver ofte pumpet med en masse kokosmælk, da det gør curry dejlig cremet og rund i smagen – hvilket jo ikke er helt dårligt 😉 Men hvis man nu gerne vil mindske sit indtag af mættet fedt og

smoothie bowl 2

Smoothie Bowls til Morgenmad

By on February 11, 2015

Noget af det lækreste at spise til morgenmad er en stor skål smoothie toppet med alverdens lækkerier så som kokos, nødder, frugt, havregryn etc. Kun fantasien sætter grænser for, hvilke smoothie og toppings du kan lave! Det bedste er at

Screen Shot 2014-11-29 at 15.08.21

Rimelig Rå Kaki Lagkage

By on November 29, 2014

Hvis du har lyst til en meget utraditionel lagkage, som ikke er pumpet med rafineret sukker og hvedemel – så skal du prøve den rå udgange Det her er også en skøn kage at smovse i sig, selvom det ikke

Skærmbillede 2014-10-29 kl. 16.19.36

Hasselnøddebrød med Aroniabær

By on October 29, 2014

Mmmmm, friskbagt franskbrød – findes der noget bedre?! Denne udgave har en skøn naturlig sødme over sig fra bær og nødder – og er helt uden tilsat olie. Krummen er derfor lidt mere tør end et traditionelt lyst hvedefranskbrød, og det

20141002_202327

Super Sund og Lækker Banankage

By on October 3, 2014

Endnu en opskrift med bananer Jeg elsker bananer og har hele fryseren fyldt med dem. Som du kan læse i mit indlæg om billigt frugt og grønt i byen, så køber jeg store potioner ind adgangen. Normalt køber jeg en

mock duck 3 bedst

Spicy Thai med Kærlig Mock Duck

By on September 19, 2014

Min første opskrift med et egentligt køderstatningsprodukt her på bloggen… Der er mange forskellige holdinger til køderstatningsprodukter. For mit eget vedkomne “craver” jeg ikke sådanne produkter, da jeg jo ikke har spist kød, siden jeg var 7-8 år. Jeg har derfor